カップラーメンに水

今日、人生で初めてカップラーメンに水を注いでしまったxxxxxx。

T-falでお湯が沸くまで、メールでも書こうと一旦デスクへ。
3行書いたところで、キッチンに戻り、じゃーっと注いでみたら、
何かが違う・・・

湯気出てないし、T-fal暖かくないし・・・・・。

で、気が付きました。
私、湯沸しボタン押してないじゃん！

修正案で器を変えて、電子レンジで温めたところ、
（カップラーラーメン電子レンジも初体験）うまく出来ました。ほっ。

9月のFarmer's Market

Mountain Viewのファーマーズマーケット、とうとうトマトが最安値かな？

San Marzanoは箱$15、Heirloomは箱$21。

Heirloomはいろんな種類、色があるけど、Yellow-Brandywineという品種が甘くてサラダ向き。


そして、この秋の注目食材はきのこ！
最近ほとんどお肉を食べていないので、タンパク質をおぎなう大豆製品やきのこは多用するアイテムになりました。ただ、日本に比べると割高なのが悲しい・・・。

秋のNapa

大学時代の友人がタイトなスケジュールにもかかわらずベイエリアに遊びに来てくれました！

幸運なことにおなじ大学の、さらに同じサークルの、さらにその年齢差4歳以内で現役時代がかぶっているメンバーが5人このエリアに住んでいます。これだけ恵まれていれば十分だろうと思うけど、せっかく世界中に散らばる仲間の中でもここに高確率でみんながそろっているので、誰か遊びに来ないかな～と願っていたところ、Kがやってきました。

「今度アメリカ行くね。」と言ってくれても遠いし、仕事、家庭、子育てとそれぞれ忙しく、なかなか実現には至らない中でのゲスト。嬉しいものです。

いよいよ収穫を控えた葡萄畑。見ているだけで幸せ～～。

Los Altos FM

毎年5月~9月の木曜日夕方に開かれるLos Altosのファーマーズマーケット。今年もお世話になりました。いよいよ来週で終了。

紅葉が始まってきましたね。季節が変わっていきます。

「モテキ」ダンスシーン

ドラマ「モテキ」第３話の美來くんのミュージカルシーン。このノリ大好きです！

このドラマこの夏クールでのツボです。主人公　幸世くんのモノローグがいいわ。
主人公を悩ませる3人の女の子の書き方も魅力的です。

それだけでも既に気に入っているのに、ダンスシークエンス！美來くんの美しすぎるWピルエット～～。大根監督、ありがとうございます。

使用曲はPerfumeのBaby cruising Love。




モテキが訪れた主人公の気分の高揚感に合わせて、公園でダンス。噴水があがる演出・・・。

このダンスシーンを観ながら、この構成、展開・・・どっかで観たことがあるよな～ってモヤモヤしていたら、これでした。
「500 Days of Summer」 さすがアメリカ映画。このキャスト動員数はさすがですねえ。この映画自体も大好きです！

使用曲はHall and Oates "You Make My Dreams Come True"



是非、チャンスがあれば見比べてみてくださいね。

トマト箱買い → トマトソース作り

とうとうやってしまいました。念願のファーマーズマーケットでのトマト箱買い！今回購入したのはSan Marzano種。箱で$16でした。肝心の重さは・・・量り忘れてしまいました。

イタリアンでもよく使われるこのサンマルツァーノ、やはりトマトソースにするには最高です。



自家製トマトソースを作るべく用意をはじめます。今回はサンマルツァーノのみ、エアルームと半々バージョンと2種類つくります。


ヘタと硬い部分を取り除いて、ニンニクみじん切りをオリーブオイルで香りが立つように炒めたあと、トマトを鍋いっぱいに投入。

弱火でじわじわ煮て、皮が外れやすくなったところでとっていきます

はじめ鍋いっぱいだったのが、皮を取り、煮詰めて3分の1ちょい、ぐらいの量になったら出来上がりです。

サンマルツァーノだけのソースは甘みが強く、エアルームは酸味があり。レシピによって使い分けできますね。