ラベル 購入したもの の投稿を表示しています。すべての投稿を表示

1/27/2012

電子辞書に伊和辞典を搭載！

今時スマホにも入っている辞書アプリ。便利になったものです。でも、スマホに搭載されているのは英和、和英、国語辞典などのメジャーどころばかりで、それ以外の外国語となるとまだまだ専用機である電子辞書に頼らざるを得ません。

学生時代はそれぞれ各専攻語の辞書を2冊（和伊、伊和等）持って行ってましたね。紙の重い辞書を持ち運んでいた頃が懐かしい。薄いこなれた辞書が出版されていない言語を学んでいる子はさらに大きな辞書だった。

今使っている電子辞書はカシオのEX-word。

渡米前に購入したので、英語とアメリカで学びそうなスペイン語がインストールされているものを選択。その電子辞書にようやくイタリア語辞書を追加で加えてバージョンアップしました。

カシオのオンラインショップで購入。伊和中辞典、和伊中辞典が入ったCD-ROM　7,329円なり。本体の空きメモリースペース（50MB）に入るサイズだったので、追加のSDカードは必要なし。

日々忘れていっているとはいえ、自分の大好きな言語が入っていない電子辞書を見るのはなんとなく後ろめたい気持ちがあったので、これですっきりです!

11/30/2011

ずっしり！日本の味がたくさん詰まった野菜BOX

とても満足のいく内容だったので11月にも注文してみました。
季節による違いが感じられるのも楽しいかと期待しながら。

1段目・・・きのこ類（エリンギ、ぶなしめじ）

２段目・・・ほうれん草（日本ほうれん草）、水菜

３段目...根菜類（ビタミン大根、大根、下仁田ネギ、かぶ、さつまいも）

4段目・・・乾燥ゴーヤ、半熟干し柿
この半熟の干し柿、天然のジャムのようで美味しかった。　

５段目・・・フルーツ（フジリンゴ、キウイ、プルーン、みかん、ジュジュビー、ザクロ、柿、栗）、きゅうり

ジュジュビーはさつまいものまわりの小さい茶色のフルーツなんですが、南アジアから中近東辺りで良く食べられているそう。ファーマーズマーケットで初めて見たときに、「どんな味がするの？」って聞いたら、お店のおじさんが説明するのが面倒くさく感じたのか、「そこから一個取って食べてみな」と勧めてくれました。味は、もっさりしたリンゴ。（正直な感想です。）

今回も秋の味がずっしり入っていました。この野菜BOXが届く日は、野菜の下処理で半日があっという間に過ぎてしまうのですが、（今回は特に栗の皮むきに時間がかかった）それも楽しみの一つ。

気になった緑のビタミン大根。青首大根の一種のようです。断面もうっすらと緑～。

9/25/2011

つま先の保護が良い感じ♪ KEENサンダル

かれこれ6年近く愛用中のKEENのサンダル。

最初にこのサンダルを知ったのはアメリカのマリーナを歩いていたとき。グリップが効いていて、かつ当時のサンダルにはめずらしかったつま先が完全に覆われているデザインなので、安全性も高くヨット乗り達に愛用されていると聞いたのが印象的でした。

その履き心地よさにすっかり虜になった私は、家族に勧め、友人に勧めています。ガンガン歩いても足が痛くならないので、アウトドア、夏場の旅先（特に良く歩く必要のあるヨーロッパ！）、普段の生活と頼りっぱなしです。

今回、日本にいる両親と、姪っ子へのお土産として何足か購入したので、家の中がKEENだらけ。

姪っ子用の子供サンダルが小さくて可愛いなあ～。

Model: Venice H2 series, Newport H2 Series, Kanyon

9/24/2011

夏にシャスタでお世話になったご主人に聞いた、日本人が経営するファームの野菜のおまかせBOXの宅配サービス。

今回そのファーム、Sun Smiling Valley Farmへ注文してみました！

フレズノからの発送です。おまかせBOXは送料込みで＄４５。
その時期にとれるきのこ、野菜、フルーツの詰め合わせです。

届いてみると箱がずっしり重い！体重計で計ってみるとなんと7.5kgの重さ！！内容も充実です。

なんだか日本の田舎のおじいちゃんから届いた愛情たっぷりの小包という感じ。

届くまで何が入っているかわからないけど、新たな食材にも積極的に挑戦して、野菜たっぷり、ベジ料理のレパートリーをさらに増やしたいと思います。

一段目はきのこ類です。

・エリンギ（大）　１パック
・エリンギ（小）　１パック
・ぶなしめじ　　２パック
・しめじ　　　　１パック
・乾燥ゴーヤ　　

2段目は葉物類

・巨峰
・モロヘイヤ
・小松菜
・しそ（しその実付き）

3段目はずっしり系

・キャベツ
・なす
・ラディッシュ
・カブ
・ゴーヤ
・さつまいも
・なし
・洋なし
・大根

Sun Smiling Valley Farm
10452 E Kings Canyon Rd
Sanger, CA 93657
TEL 559-876-6160

このBOXが届く前には、冷蔵庫のスペースを空けておくのを忘れないようにしないと大変なことになりますね。

9/18/2011

チョーコー７０周年記念のミニボトル

白だしに引き続き、チョーコーネタです。
というのも、白だしの記事を書くときにチョーコー醤油のHPを見ていた所、見過ごせない商品が！

その名も「お試しセット」

チョーコーの主力商品4品を100mlのミニボトルに詰めています。

内容は、

・超特選　むらさき
・だしの素　こいいろ
・焼きあごだし　うすいろ
・ゆず醤油　かけぽん

このミニボトル達が可愛すぎ！
こいくち醤油ベースが2品、うすくちベースが2品とバランスも良いですね～。
HPには「チョーコー醤油が初めての方に朗報！」とありますが、むしろ愛用者の心をくすぐる気がします。実際、心をくすぐられた私は5セット購入してしまいました。（笑）
お土産にも良いし、卓上ボトルにもなるし♪

この商品、今年７０周年を迎える記念として出されたもの。昭和16年（１９４１）に県内の醸造元２９軒が共同生産・販売を始めたそう。長崎の味ですね！

2/24/2011

ようやくDVD発売　「まんが日本昔ばなし」

今日、ニュースを見ていて気になった記事がこちら。

『まんが日本昔ばなし』初DVD化の決め手は圧倒的リクエスト数

待ってました。とうとうDVDで発売されるんですね。とっても嬉しい！というのも５年前に姪っ子が生まれた時にプレゼントしたいなと思って、ネットで検索したんですがDVDはなかったんです。VHSはありましたが、自分自身が子供時代にカセットテープのテープを引き出して遊んでダメにしたことがなんどもあり、テープ類はその中のコンテンツよりもテープ自体がおもちゃになってしまうのでダメだなあ、と思っていました。

今、テレビ番組が予算削減、視聴率低下という悪循環で良質なコンテンツが少ないのだから、新たに納得の行かない番組を製作するよりは、こういった番組を再放送すればいいじゃないと思います。アメリカでもプライムタイムの前後は「フレンズ」や「隣のサインフェルド」といった番組の再放送が多いけど、面白いエピソードの時にはついつい見入ってしまいます。

毎週土曜日の7時に放送されていたこと、市原悦子さんや常田富士男さんといった味のあるナレーション、山の上に立つ家のやたらとでかい絵、ちょっとおどろおどろしいお話。子供心にいろいろな場面が心に残りました。良い作品です。姪っ子たちへのプレゼント用に加えて自分用も買ってしまいそうな気がします。

まんが日本昔ばなし DVD-BOX 第1集(5枚組)

まんが日本昔ばなしDVD-BOX 第2集 (5枚組)（仮）

Amazonでみたら、定価が各14,700円なんですが、既に10,780円に値下がりしていた！（4月1日発売予定なのにね。）そうなるとBoxあたり２０話収録なので、１話500円かあ～。買っちゃうな、これは。

2/15/2011

我が家のバレンタインデー　きのこの山

2月14日バレンタインデーでしたね。
我が家のチョコレートはこれでした。

ニジヤに買い物にいったときに、夫にチョコいる？と聞いたら持ってきたのがこれでした。

「きのこの山」といえば、「たけのこの里」と双璧をなす明治製菓のチョコスナックの定番。発売はきのこの山が1975年、たけのこの里が1979年という姉妹商品。しかしそれだけに近親憎悪というやつでしょうか（笑）どっちが好き？というのが話題になりますよね。この論争が数々の作品を生み出しました。

・38歳境界線説

３８歳を分かれ目にして、上の世代がきのこ、下の世代がたけのこを支持することが多いらしいです。私と夫もその法則に当てはまる！

・動画

たけのこの里vsきのこの山

1 min - Oct 31, 2008
何度もスレ立つので。24の吹き替え
nicovideo.jp - Related videos

・イラスト

gtokio:

oumagatetsu:
だからもうこれで解決だろ on Twitpic

2/12/2011

漫画とラノベ

のだめが全巻揃ったので整理したついでに、他にも購入して読んだマンガやラノベもよい機会なので載せてみます。基本的にドラマや映画、アニメの原作物が多いなあ。

バクマン。 (ジャンプコミックス)
小畑健大場つぐみ

JIN―仁― (ジャンプ・コミックスデラックス)
村上もとか

大奥 (JETS COMICS )
よしながふみ

きのう何食べた？ (モーニングKC)
よしながふみ

涼宮ハルヒの動揺 (角川スニーカー文庫)
谷川流いとうのいぢ

俺の妹がこんなに可愛いわけがない (電撃文庫)
伏見つかさかんざきひろ

僕は友達が少ない (MF文庫J)
平坂読ブリキ

2/06/2011

圧力鍋で炊く玄米

圧力鍋が我が家にやってきてから主食は玄米になりました。これで炊くともっちりとした食感になって炊き上がります。噛めば噛むほど味わい深い。白米に比べ、食後の血糖値の上昇が緩やかになります。最近のダイエット理論では血糖値の振り幅をいかにおさえるか、と運動が重要ポイントなのでその観点からも玄米食に変えてよかったなあと実感しているところ。

圧力鍋で炊く玄米の炊き方

・玄米を数回水を変えながら軽く洗う（精米していないので研ぐ感じではない）

・ザルにあげて水を切ってから圧力鍋へ　（☆圧力鍋は浸水させなくても炊ける。この場合加圧時間をちょっと長めにする）

・分量の水（1.2～1.4倍）なので、家は一合あたり２２５CCの水をいれる（我が家は柔らかめ）

・塩をひとつまみ入れる

・蓋をして中火にかける　（大体圧がかかるまで１４分）

・圧がかかってからごく弱火にして３０分

・自然に圧が抜けるのを待ってから、蓋をあける、底から混ぜる

大切な入手元

玄米食を後押ししてくれるNijiyaのお米売り場。精米、３分づき、５分づき、７分づき、玄米といろんなレベルで揃っています。米の品種もこしひかり、あきたこまち、虹屋米と３種類。

こしひかり

$24.99 12lbs (5.45kg)

あきたこまち

$21.99 12lbs (5.45kg)

もちろん、一般製品のお米も売ってます。

これらとは別にもち米も精米されたものと玄米があり、もち米玄米が今すごく気になっているところ。これをお餅にするのか？いや、おこわ的な感じで味わうのか？

2/05/2011

「のだめカンタービレ」完結の余韻♪

二ノ宮知子の作品「のだめカンタービレ」。番外のオペラ編も終わり全２５巻手元に揃いました！

2007年冬のドラマ（フジテレビ）を３話目から見始め、ガツンとはまり、当時出ていたコミックスを１７巻まで大人買い。どっぷりとその世界にはまりました。

その影響で、とりあえず作中に出てくる曲を集め、聴きまくる。クラッシックのコンサートに行き出す。フランス語を学び出す。ピアノも久しぶりに習ってみる。（←今回の挑戦は６ヶ月で終わったので小文字で・・・）等、具体的な行動に出るようになりました。

サンフランシスコに住みだしてからもその活動は続き、サンフランシスコ交響楽団の定期会員になり、演奏会に足をはこぶ。オペラ、バレエなどの総合芸術にもどんどん興味が湧いてくる、と良いことづくし。

このマンガが広げてくれた世界はとまることなくまだまだ広がります。

本当に良い作品に出会えた！

毎回、違う楽器が表紙を飾ってましたね。番外編を除くと、ピアノで始まりピアノでしめる。

表紙　打楽器編

2/02/2011

寒い冬に「牛すじどて焼き」

火事で休業中のDittmer'sの復活を待つ間にこちらの記事を。

この冬は圧力鍋も買ったから牛すじのどて焼きが作れる～。

・・・でも、肝心の牛すじ肉を売っているのを見たことがない。この時期、日本ならおでん用として既に串刺しになった状態で売られているイメージがあるんですが。そもそも英語ですじ肉ってなんていうのかも知らない。という超初歩的なところから調査開始！

・調査１

バイリンガルの友人Iちゃんに聞いてみる。

Iちゃん「なんていうんやろー、でもミツワで売ってたからこの間買ったよ。」

私　「ラベルなんて書いてた？」

Iちゃん「SUJI・・・」

さすが日系スーパー、ミツワ。その情報を早速もらって無事SUJIは購入できたんですが、ちょっと遠いミツワまでいつも行くわけではないので調査続行

・調査２

辞書を引いてみた。

shank 脚（牛、羊などの）すね肉

gristle （食用肉中の）すじ、軟骨様のもの

tendon 腱（けん）

恥ずかしながら初めて聞く単語ばかり。ちゃんとメモって一番品揃えが多そうな肉屋Dittmer'sに行くと、・・・・ありました。

Veal、子牛のすね肉。子牛だけにお値段はちょい高め。$9.99/lbs

そして、その姿にちょっとひく・・・。これは正に輪切りになったスネですね。なるほどこの状態で売られていたら気がつかないわけだ。骨の周りには「すじ」の部分が付いています。

・牛すじどて焼き

１，圧力鍋で下準備として、加圧１５分茹でる。

２，自然に圧が抜けたら、取り出し臭みを取るため水で丁寧に洗い、細かく切る。

３，圧力鍋を洗って、再登場

４，大根、こんにゃく、細かく切ったすね肉に、醤油、みりん、味噌、水を加えて

５，再び加圧２０分

６，最後に余分な水分を飛ばして、ネギをちらす

久しぶりに堪能~。輪切りのshankだと軟骨部分が少ないので、どうやってその部分を多く購入するかが今後の課題。

実はこのあとWhole FoodsでもShank（Beef, Veal,Lamb各種)を見つけ、こっちの人はどうやって調理してるんだろうと思っていたら、ヒントはあのイタリア料理！（なんかこの書き方正解はCMの後で！みたいな感じでだめだな・・・・）

Osso Buco（オッソブーコ）でした。Ossoが骨、Bucoが穴。穴の開いた骨の周りのスネ肉を煮こんで作るオッソブーコ。なるほどね。あの切り方は正にオッソブーコ用。どて煮~と思って探しだしたから同じ部位が使われていると気が付きませんでした。次回はオッソブーコに挑戦しよう！

2/01/2011

エコバックいろいろ

それぞれのスーパーの個性が出るエコバッグ。必要性にかられたり、単にデザインが可愛かったり、日本の友人へのお土産で購入しているうちに数が増えてきました。

エコバッグ、ちなみに英語ではReusable Bagsと書かれていることが多いようです。

・Whole Foods　～おなじみオーガニック系スーパーマーケット～

上段）超定番緑バッグ、キャンバスバッグ、ランチバッグ、Chicoバッグ

下段）ランチバッグ、トマト柄バッグ、小麦柄バッグ、みかん柄バッグ

ランチバッグはマジックテープで止めるので重いものを入れるとちょっと不安・・・。

・Trader Joe's　～品揃えがユニークな人気のスーパー～、New Frontier　CA,AZに数店展開するWhole Foodsに似た感じの自然派スーパー、Country Sun　パロアルトの自然派スーパー

上段）New Frontier断熱バッグ、TJその１、TJその２

下段）Country Sun定番バッグ、TJナイロンバッグ、TJ綿バッグ

このエコバッグ、スーパーならどこでもだしているわけではないようで、最近見た感じだと、Safewayは現在2種類。Drager'sはナイロン素材を1種類等、Andronico'sはボトル６本用のエコバッグ１種類でした。そう考えるとWhole FoodsとTrader Joe'sはエコバッグが充実しています。

1/21/2011

WMF圧力鍋　仲間が増えました！

この秋にWMFの圧力鍋4.5QTを購入して以来、すっかりそのパフォーマンスに満足しています♪

大人２人の我が家は大体１日おきにこの鍋で玄米を４合炊いています。容量的にも完璧。

圧力鍋を初めて購入する際には万能に使えるということで、4.5QTが良いとされていますが、確かに大は小を兼ねるという感じで正しいと思います。鍋の空間が大きいぶん圧力が抜けるまでの時間も長いですしね。

ただ、4.5QTの鍋の底の方だけで魚を煮つけたり、少量の野菜を下ごしらえするのを何度か繰り返すうちに、ワンサイズ小さい圧力鍋があっても良いのではないかと思い始めました。欲が出てきたとでもいいましょうか・・・。

決断までに一ヶ月ほどかかりましたが、結局、このようなファミリーが揃いました。

手持ちの鍋より小さいものをと探したはずが、小と大が増えました。（笑）

・圧力鍋３QT，４．５QT、６．５QT 、圧力用蓋２個。ガラス蓋１個、蒸しものに使えるすのこ
・スペアパーツ　鍋ふたパッキン２個、表示ピンのパッキン４個

この３つの鍋すべて直径が２２CMなので、蓋が共用できます。同じメーカーで揃える強みですね。ガラス蓋を使用すると “ちょっと取手がいかつい” ステンレス鍋としても使えるので便利です。

このWMF、ドイツの会社でパーツも細かく販売されているので安心です。
一生ものになると思うので、ちゃんとメンテナンスしながら使い込んでいこうと思います。

WMF Perfect Plus 6-1/2-liter and 3-liter Stainless-Steel Pressure Cookers with Interchangeable Locking Lid

このセット販売が決め手でした。蓋が共用なので、その分値段が下がります。WMFで揃えるつもりであれば良いです。ただし6.5QTは普段なかなか使うサイズではないので購入前に収納に余裕があること要確認です。（私はこれをおくために片付けた。）