11/09/2009

アーモンド Almond

 
 
いつも食べているアーモンド。健康とダイエットの強い味方として、身近にあるけど、どんな実から”あのアーモンド”になるのか知らなかった。

①春に桜?って思って調べるとアーモンドの花だった。バラ科サクラ属だしね。

②ベイエリアの東ブレントウッドを通ったときにアーモンド畑で実がなっているのを見たのが2年前。

③そしてようやく殻つきバージョン!

④足で踏んで乾いた殻を割って、生アーモンドを食べて

ようやく自分の中でつながったよ。

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